BLOG MANUFAKTURA KAWY
Gorące dni i zimna kawa
Lato. Wakacje. Urlop (również w Manufakturze Kawy). Czas relaksu, wypoczynku i dużej ilości napojów chłodzących. Wysokie temperatury w upalne dni nie rozpieszczają, a Wasze organizmy łakną orzeźwienia. Często kiedy słońce...
Mleko do kawy. Krowie, a może roślinne?
Mleczna biała chmurka na czarnej mocnej kawie stanowi połączenie genialne, które pobudza zmysły, ale również fantastycznie się prezentuje. Perfekcyjnie spienione mleko wymaga jednak zarówno umiejętności, jak również odpowiedniego wyboru mleka...
Chemex, kawa z laboratorium
Szklany flakon o smukłym kształcie z drewnianym kołnierzem, niczym pojemniczek z laboratorium chemika. To chemex, w którym przygotowuje się kawę, swoje początki ma w latach 40. XX wieku, a jego...
Frenchpress – wyjaśniamy jak parzyć kawę
French Press – francuska praska nad Wisłą Niegdyś bardzo popularna, obecnie raczej niedoceniana i nieco zapomniana, przegrywa z innymi sposobami przygotowywania małej czarnej. Najczęściej jest to spowodowane tym, że mimo...
Drip – wyjaśniamy jak parzyć kawę
Jak zaparzyć kawę za pomocą dripa? Tajemniczo brzmiący drip to nic innego jak manualna metoda parzenia kawy przelewowej. Jest to sposób na wyczarowanie przepysznego i aromatycznego napoju w domowym zaciszu.Do...
AeroPress: jak parzyć kawę (przepis podstawowy, inverted i ice)
AeroPress to najprostsza droga do naprawdę dobrej kawy: 15 g kawy, 220 g wody o temperaturze 85–92°C, 2 minuty parzenia i przeciśnięcie tłokiem. Poniżej znajdziesz przepis podstawowy, metodę odwróconą i...
Parzenie kawy w DRIPPIE
Aby poprawnie zaparzyć kawę w Drippie, potrzebujemy: Świeżo paloną kawę zmieloną w sposób średni lub średnio mocny Dripp Wrzącą wodę Parzenie kawy w Drippie wymaga minimalnie większego zaangażowania niż parzenie...
Świeżo palona kawa
Manufaktura kawy jest palarnią kawy produkującą najwyższej jakości świeżo paloną kawę. Palone przez nas kawy powstają z najwyższej jakości kawy zielonej importowanej z różnych zakątków świata.Posiadamy szeroką ofertę kaw, ze...
