{"title":"Afryka","description":null,"products":[{"product_id":"uganda-bugisu-kawa-swiezo-palona","title":"Uganda Bugisu Kawa Świeżo Palona","description":"\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-668e70bb-410a-4158-aac2-55a95b9cbd5c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-33d185ca-8969-4177-860d-70da8d58c618\"\u003e\n\u003cp\u003eKawa w Ugandzie uprawiana jest na małych rodzinnych farmach, gdzie zgodnie z tradycją zajmują się tym głównie kobiety. Bugisu jest regionem we wschodniej Ugandzie, gdzie kawę uprawia się na wulkanicznej glebie na zboczach góry Elgon. Cechuje ja cięższe niż w przypadku pozostałych afrykańskich kaw body oraz znacznie niższa kwasowość. Wyróżnia się na tle innych kaw bogactwem doznań smakowych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Manufaktura Kawy","offers":[{"title":"250g \/ Ziarnista","offer_id":49191008862554,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona tygielek","offer_id":49191008895322,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona espresso","offer_id":49191008928090,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191008960858,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191008993626,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191009026394,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191009059162,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Chemex","offer_id":49191009091930,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ziarnista","offer_id":49191008600410,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona tygielek","offer_id":49191008633178,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona espresso","offer_id":49191008665946,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191008698714,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191008731482,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191008764250,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191008797018,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Chemex","offer_id":49191008829786,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2403\/0298\/files\/manufaktura-kawy-uganda-bugisu-250g.jpg?v=1721912143"},{"product_id":"niedzwiedz-kawa-swiezo-palona","title":"Niedźwiedź Kawa Świeżo Palona","description":"\u003cp\u003eNiedźwiedź jest niepowtarzalnym blendem znakomitych i bardzo cenionych kaw brazylijskich oraz mocno owocowych kaw afrykańskich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMieszanka zniewala swoim wyjątkowym zapachem oraz smakiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyczuwalne są w niej nity leśnych owoców, porzeczki i jeżyny, które łączą się z gorzką czekoladą, orzechami i karmelem, tworząc w efekcie kawę o złożonym i zachwycającym smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiedźwiedź na długo pozostanie w pamięci wielbicieli espresso o gładkiej strukturze, głębokim body i gęstej cremie.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktura Kawy","offers":[{"title":"250g \/ Ziarnista","offer_id":49191010599258,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona tygielek","offer_id":49191010632026,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona espresso","offer_id":49191010697562,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191010763098,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191010861402,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191010926938,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191010992474,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Chemex","offer_id":49191011090778,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ziarnista","offer_id":49191010304346,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona tygielek","offer_id":49191010337114,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona espresso","offer_id":49191010369882,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191010402650,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191010435418,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191010468186,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191010500954,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Chemex","offer_id":49191010533722,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2403\/0298\/files\/manufaktura-kawy-espresso-niedzwiedz-250g.jpg?v=1721912154"},{"product_id":"espresso-intenso-1kg-kawa-swiezo-palona","title":"Espresso Intenso 1kg Kawa Świeżo Palona","description":"\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-51070145-ce84-4f1d-855a-d681d4d8a707\"\u003eEspresso Intenso to mieszanka arabik z Brazylii oraz Ugandy. Innowacyjny sposób wypalania uprzednio zmieszanej kawy zielonej, pozwala ziarnom oddziaływać na siebie wzajemnie w bębnie pieca i wydobywać wyrazisty, głęboki smak esencjonalnego espresso. Brazylia nadaje kawie klasycznego charakteru i nut typowych dla kaw z Ameryki Południowej, takich jak kakao czy migdały. Z kolei domieszka afrykańskiej kawy idealnie balansuje z aromatami z grupy czekoladowo-orzechowej przełamując ją delikatną słodyczą. Jest intensywnie!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-ab2dd0c5-914b-400a-ab27-c0b8a23e701b\"\u003eTen blend jest dla nas jak namiętne flamenco. Gwarantuje spektakl smaku w filiżance zarówno solo oraz w duecie z napojem roślinnym czy mlekiem.\u003c\/div\u003e","brand":"Manufaktura Kawy","offers":[{"title":"1kg \/ Ziarnista","offer_id":49191013253466,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona tygielek","offer_id":49191013286234,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona espresso","offer_id":49191013319002,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191013351770,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191013384538,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191013417306,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191013450074,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Chemex","offer_id":49191013482842,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2403\/0298\/files\/manufaktura-kawy-espresso-intenso-1000g.jpg?v=1721912157"},{"product_id":"kenia-pb-plus-mukima-kawa-swiezo-palona","title":"Kenia PB Plus Mukima Kawa Świeżo Palona","description":"\u003cp\u003eZastanawia Cię tajemniczy akronim \"PB\"? To nic innego jak peaberry (inaczej ziarno perłowe), czyli przypadek mutacji, kiedy wewnątrz wisienki zamiast dwóch płasko wobec siebie ułożonych pestek znajduje się jedna. Skalę występowania szacuje się średnio 1 na 20 owoców.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOczywiście takie nietypowe ziarno jakością różni się od swoich niezmutowanych odpowiedników. Jako jedynak, nie musi się dzielić niczym z młodszą siostrą, dlatego ma w sobie nieco więcej “dobroci” (olejków eterycznych, węglowodorów, aminokwasów, etc.) niż przeciętne ziarno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasza Kenia Mukima z dystryktu Kirinyaga usytuowanego na zboczu góry Mount Kenya, skąd pochodzą najznamienitsze kenijskie kawy, wręcz uderza owockami! Body ma krągłe niczym pomidory dojrzewające w lipcowym słońcu, a napar jest tak samo soczysty. Wyczujesz z pewnością suszoną żurawinę, porzeczkę i subtelne nuty wspomnianego wcześniej pomidora prosto z krzaka oraz słodycz podobną do fig czy melasy.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktura Kawy","offers":[{"title":"250g \/ Ziarnista","offer_id":49191023083866,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona tygielek","offer_id":49191023116634,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona espresso","offer_id":49191023149402,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191023182170,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191023214938,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191023247706,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191023280474,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Chemex","offer_id":49191023313242,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ziarnista","offer_id":49191022821722,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona tygielek","offer_id":49191022854490,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona espresso","offer_id":49191022887258,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191022920026,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191022952794,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191022985562,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191023018330,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Chemex","offer_id":49191023051098,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2403\/0298\/files\/manufaktura-kawy-kenia-pb-plus-mukima-filtr-250g-1-jpg.webp?v=1721912266"},{"product_id":"burundi-karambo-kawa-swiezo-palona","title":"BURUNDI Karambo Kawa Świeżo Palona","description":"\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-63e4a881-f496-4f97-8882-3d8c2250d403\"\u003eKrzewy, które obrodziły w te piękne ziarenka, uprawiane były w północnym regionie Burundi, w prowincji Muyinga, na zboczu wzniesienia Karira. Ten obszar słynie z rolniczego bogactwa - na wulkanicznych glebach oprócz kawy uprawiany jest tam \u003ca class=\"ql-link\" href=\"http:\/\/m.in\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003em.in\u003c\/a\u003e. maniok, który uzupełnia przychód ze zbiorów owoców kawowca.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-e74beab1-8d48-46c2-91ba-437bef70ce66\"\u003eSama stacja obróbki Karambo gromadzi blisko 2000 farmerów, którzy uprawiają łącznie ponad 50 hektarów plantacji kawowca. Natomiast odmiana red bourbon to klasa sama w sobie. Mając do czynienia z tą odmianą możemy brać za pewniak pełne body, wysoką słodycz i karmelowo-czekoladowe nutki.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ql-block\" data-block-id=\"block-f19cce9e-9824-42f8-aa44-ccf15b7b8e45\"\u003eW tym przypadku kombinacja botaniki z unikatowym terroir (czyt. terua) zaowocowała w pełni porzeczkowym charakterem kawy (łatwym do pomylenia z Kenią!) oraz przenikającymi się nutami owoców tropikalnych i pestkowych z subtelnym kakaowym posmakiem.\u003c\/div\u003e","brand":"Manufaktura Kawy","offers":[{"title":"250g \/ Ziarnista","offer_id":49191032095066,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona tygielek","offer_id":49191032127834,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona espresso","offer_id":49191032160602,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191032193370,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191032226138,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191032258906,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191032291674,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Chemex","offer_id":49191032324442,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ziarnista","offer_id":49191031832922,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona tygielek","offer_id":49191031865690,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona espresso","offer_id":49191031898458,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":49191031931226,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":49191031963994,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kawiarka","offer_id":49191031996762,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":49191032029530,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Chemex","offer_id":49191032062298,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2403\/0298\/files\/manufaktura-kawy-burundi-karambo-250g.jpg?v=1721912350"},{"product_id":"etiopia-yirgacheffe-odido-kawa-swiezo-palona","title":"Etiopia Yirgacheffe Idido Kawa Świeżo Palona","description":"\u003cp\u003eYirgacheffe to jeden z najbardziej rozpoznawalnych regionów kawowych świata, leżący w etiopskiej strefie Gedeo. Ta partia pochodzi ze stacji przetwórczej Idido, do której drobni rolnicy dostarczają wisienki zbierane z przydomowych ogrodów. Kawa rośnie tu wśród lokalnych odmian heirloom, potomków dziko rosnących krzewów, od których zaczęła się cała historia arabiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiarno przeszło obróbkę mytą: po zbiorze usuwa się miąższ, a nasiona fermentują, zanim trafią na afrykańskie łóżka do powolnego suszenia w słońcu. Ta metoda wydobywa czystość i wyrazistość aromatu, z których Yirgacheffe słynie. Palę ją jasno, żeby nie przykryć tego, co dała natura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW filiżance dostajesz kwiatowo-herbaciany aromat z nutami moreli, bergamotki, jaśminu i wiciokrzewu, z delikatną słodyczą i żywą, ale łagodną kwasowością. Body jest lekkie i herbaciane, a posmak długi i czysty. To kawa pod przelew, drip, chemex czy aeropress, gdzie jej aromatyka rozwija się najpełniej. W ocenie sensorycznej 84 punkty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePalę ją dopiero po Twoim zamówieniu. Datę palenia znajdziesz na zgrzewie.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktura Kawy","offers":[{"title":"250g \/ Ziarnista","offer_id":50819361735002,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona tygielek","offer_id":50819361767770,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona espresso","offer_id":50819361800538,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":50819361833306,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":50819361866074,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona kawiarka","offer_id":50819361898842,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":50819361931610,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"250g \/ Mielona Chemex","offer_id":50819361964378,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Ziarnista","offer_id":50819361997146,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona tygielek","offer_id":50819362029914,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona espresso","offer_id":50819362062682,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kubek \/ ekspres automatyczny","offer_id":50819362095450,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona ekspres przelewowy","offer_id":50819362128218,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona kawiarka","offer_id":50819362160986,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Drip \/ aeropress \/ frenchpress","offer_id":50819362193754,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Mielona Chemex","offer_id":50819362226522,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2403\/0298\/files\/manufaktura-kawy-etiopia-Yirgacheffe_Odido-250g.jpg?v=1743067386"}],"url":"https:\/\/manufakturakawy.xyz\/collections\/afryka.oembed","provider":"Manufaktura Kawy","version":"1.0","type":"link"}